2026年10月17日，“听泉观澜·品味济南”中国鲁菜美食推广季启动仪式在济南舜耕国际会展中心举行。本次活动由济南市商务局主办，济南出版有限责任公司承办，得到了中国饭店协会、中国烹饪协会以及山东省商务厅的指导支持。
活动意义与目标
此次活动旨在深入推动服务消费高质量发展，挖掘鲁菜文化深厚底蕴，擦亮“鲁菜”特色文化品牌。通过这一平台，进一步促进鲁菜的守正传承与创新发展，彰显泉城济南的美食文化魅力。
后续计划与展望
启动仪式标志着活动全面展开，后续将围绕鲁菜文化的推广、美食技艺的交流以及消费市场的发展展开多项具体工作。活动组织方表示，希望通过持续努力，推动鲁菜产业实现更高质量发展，为“泉城济南”增添更多文化亮色。
文章素材来源于：网络
